Soups & creams

32. Salmorejo (chilled tomato and garlic soup) with tuna belly (seasonal)

33. Ajoblanco (chilled almond and garlic soup) with apple and pine nuts

34. Andalusian gazpacho (seasonal)

35. Seafood soup

36. Cream of lobster soup

37. Castilian soup with Iberian ham shavings

38. Fresh cream of tomato soup

39. Natural vegetable soup

40. Onion soup

41. Butter beans with Cantabrian clams

42. Malaga-style fish soup (Gazpachuelo) (min, 2 servings)


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